高山青大飯店廚師團隊曾多年參加阿里山鄉公所舉辦的大阿里山地區傳統美食比賽冠軍，餐餐提供阿里山特有山菜，山泉豆腐、山葵、茶葉等美食，風味餐佳餚盡在高山青調配。

茶香蒸魚、風味南瓜、山葵泉豆腐、醬筍山豬肉、山鱒火鍋、高山青菜等，應有盡有任您點，價位合理。另有二人、四人精緻套餐。由主廚調配，餐廳設備新穎舒適。

阿里山森林遊樂區景點

阿里山共由十八座高山組成，屬於玉山山脈的支脈，隔同富溪與玉山主峰相望，日出、雲海、晚霞、森林與高山鐵路，合稱阿里山五奇。觀賞雲海和晚霞最好的季節是秋天，最好的地點是二萬坪、阿里山森林遊樂區內的慈雲寺、阿里山火車站、沼平公園、祝山觀日樓與第一停車場附近，都是不錯的觀賞點。觀賞日出則屬阿里山日出最北點的祝山觀日樓為最佳地點。

客房方面，阿里山雲霧濃、濕氣重，高山青大飯店在每個客房鋪設實木地板，以防霉菌滋生，使房間空氣更清新芳香，體貼的設計令遊客十分貼心。

以日出、雲海、櫻花、神木及高山鐵道聞名的阿里山，與日月潭並列為中國大陸人士最期待的台灣兩大景點。是中外遊客訪台必到之地。

阿里山高山青大飯店就位在阿里山最美的森林遊樂區內，貼心服務、溫馨氣氛加上可口的風味餐點，是高山青歷久彌新的魅力所在也是遊客上阿里山旅遊住宿的最佳選擇。

高山青大飯店位在阿里山國家風景區與阿里山森林遊樂區兩大國家風景區內，高山青飯店近幾年從客房和門面，都讓人耳目一新。而且符合旅人的需求，不但為遊客安排深度導覽夜間有鄒族原住民歌舞表演活動，還有到阿里山一定要體驗的搗麻糬體驗活動。

坐看阿里山雲海變幻，到高山青的屋頂餐廳可以完全感受，這裡有寬敞的用餐空間同時可以在雲霧中品味名符其實的阿里山高山茶。

高山青大飯店是阿里山少數有電梯及暖氣的飯店，而且提供藥草包，當遊客到森林遊樂區健行享受森林浴回來時，還可泡個通體舒暢。

高山青大飯店設有會議場地可容納50人：來場高山會議，在充滿芬多精的氛圍裡，讓您舒壓又有效率。